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第7873号 C,H,O,N,S,Na,Cl を含む調味料

C,H,O,N,S,Na,Cl を含む調味料は「醤油」です。

醤油は、JAS規格で、濃口、淡口、溜まり、再仕込
白、の5種類です。8割が濃口醤油で、一般的な栄
養成分は、15mlあたり、熱量15kcal、タンパク質
1.5g、脂質 0g、炭水化物 2.0g、糖質 1.9g、食
物繊維 0.1g、食塩相当量 2.5g となっています。

食味は?

濃口:出荷量NO,1
淡口:料理に欠かせない
溜まり:濃厚さと、うま味
再仕込:濃厚料理に
白:素材を生かす

高圧ガス、低温機器、真空機器
川口液化ケミカル株式会社
TEL 048-282-3665
FAX 048-281-3987
E-mail : info★klchem.co.jp
※★を@に代えてお知らせください

ありがとうございます
皇紀2686年(西暦2026年)
令和8年 5月 14日  木曜日  有明月

二十四節気  第七節気  立夏(りっか)
七十二候   第二十候  蚯蚓出(みみずいずる)

ニュース
中国を訪問中のトランプ米大統領と習近平国家主席は14日午前、
北京の人民大会堂で会談する。
両首脳の会談は2025年10月に韓国南部・釜山で実施して以来。
台湾問題やイラン情勢のほか、新たな経済対話の枠組みや貿易、
人工知能(AI)を巡る問題などを議論する見通しだ。

今日の埼玉県川口市のお天気は?
天気 晴れのちくもり/落雷注意報
気温 25℃(PM3:00)  
弊社ボンベ庫  朝21℃ 昼26℃ 夕27℃
弊社太陽光発電総発 47.5kwh

埼玉県のPM2.5観測地点  9μg/m3

本日の電力最大消費率は? 開示無し
(エレクトリカル・ジャパンElectrical Japan )
北海道電%、東北電%、東京電%、中部電%、北陸電%、
関西電%、中国電%、四国電%、九州電%、沖縄電%

利根川上流域の関東ダム貯水率は?
05/14  15:00  _千m3   _%   73.43m3/sec
(利根川ダム統合管理事務所河川情報より)
(藤原・相俣・薗原・矢木沢・奈良俣・八ッ場・下久保・草木および渡良瀬貯水池)

*Twitter世界トレンドより
1位:#auPAYとピクニック
2位:カブトボーグ
3位:#今年もココスにチョコミント党大集合
4位:#松岡さん今年もトマたまありがとう
5位:リリンク

羅漢さん 心の日めくり
自分を認めてくれる人が
一人でもいたら
その人のためにも
頑張っていくんだね


第7872号 酢酸 CH3COOH とは?

酢の成分は、醸造酢では酢酸 CH3COOHで
果実酢ではクエン酸、リンゴ酸、シュウ酸
酒石酢などが含まれます。

酢は酸味のある調味料で穀物で作る醸造に
より作られる醸造酢が一般的です。米酢は
米麹でそれからアルコールから酢にします。
水からはじまり100gあたり 87.9g + 酢酸
4.4g + 炭化物 7.4g + タンパク質 0.2g
ミネラル(ナトリウム、カリウム、カルシ
ウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛etc)
0.1g です。

水素、酸素、炭素、タンパク質の窒素、硫
黄、塩素、などにですね。

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令和8年 5月 13日  水曜日  有明月

二十四節気  第七節気  立夏(りっか)
七十二候   第二十候  蚯蚓出(みみずいずる)

ニュース
旭化成は12日、水島製造所(岡山県倉敷市)でのスチレンモノマーとポリエチレンの生産
を2030年度をめ‌どに終了すると発表した。稼働率が低水準で推移している状況が構造的
で不可逆的との判断により終了を決めた。
国内の人口減に伴う内需縮小や、⁠主要な輸出先だった東アジア地域での競争力低下を背景に、
日本の石油化学産業は長期的な稼働低迷にさらされており、業界全体で稼働が低迷する事業
は統廃合を通じて稼働改善を図ることで将来の供給力強化につなげる、と‌いう⁠方針に基づき
決定した。
同製造所でのアクリロニトリルとポリカーボネートジオールの生産についても、30年度を
めどにそれぞれ規模⁠縮小と停止を決めた。中国や韓国での生産は継続する。

今日の埼玉県川口市のお天気は?
天気 晴れ
気温 28℃(PM3:00)  
弊社ボンベ庫  朝23℃ 昼29℃ 夕29℃
弊社太陽光発電総発 5.9kwh

埼玉県のPM2.5観測地点  11μg/m3

本日の電力最大消費率は? 開示無し
(エレクトリカル・ジャパンElectrical Japan )
北海道電%、東北電%、東京電%、中部電%、北陸電%、
関西電%、中国電%、四国電%、九州電%、沖縄電%

利根川上流域の関東ダム貯水率は?
05/13  15:00  _千m3    _%  97.13m3/sec
(利根川ダム統合管理事務所河川情報より)
(藤原・相俣・薗原・矢木沢・奈良俣・八ッ場・下久保・草木および渡良瀬貯水池)

*Twitter世界トレンドより
1位:#転校してきた美少女が緋英だった件
2位:あなたの座席
3位:シリアルコード
4位:もっちゅりん
5位:大野雄二さん

羅漢さん 心の日めくり
自分を認めてくれる人が
一人でもいたら
その人のためにも
頑張っていくんだね


第7871号 塩の成分は?

塩は公益財団法人塩事業センターで販売しており
食塩100gの成分は、塩化ナトリウム99.56g、水
0.11g、にがり0.33g となっています。

「にがり」の成分は?

・イオン
  カルシウムイオン Ca2+
  マグネシウムイオン Ma2+
  カリウムイオン K+
  硫酸イオン SO4 2-
  塩化物イオン Cl-

・金属元素ほか
  ナトリウム Na
  カリウム K
  カルシウム Ca
  マグネシウム Mg

  塩素 Cl
  水素 H
  酸素 O
  硫黄 S

です。

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令和8年 5月 12日  火曜日  有明月

二十四節気  第七節気  立夏(りっか)
七十二候   第二十候  蚯蚓出(みみずいずる)

ニュース
カルビーはスナック菓子「ポテトチップス」など自社
の主力商品のパッケージを白黒に変える。
中東危機で印刷インク不足が深刻化していることを
受けた措置だ。対象はポテトチップスのう
すしお味やコンソメパンチなど計14商品に及ぶ。
米国・イスラエルのイラン攻撃の影響から原油価格が
高騰している。
ナフサ(粗製ガソリン)不足から印刷インクの原料で
ある溶剤や樹脂の品薄状態が続いている。

今日の埼玉県川口市のお天気は?
天気 晴れのちくもり
気温 25℃(PM3:00)  
弊社ボンベ庫  朝22℃ 昼27℃ 夕27℃
弊社太陽光発電総発 44.1kwh

埼玉県のPM2.5観測地点  9μg/m3

本日の電力最大消費率は? 開示無し
(エレクトリカル・ジャパンElectrical Japan )
北海道電%、東北電%、東京電%、中部電%、北陸電%、
関西電%、中国電%、四国電%、九州電%、沖縄電%

利根川上流域の関東ダム貯水率は?
05/12  15:00  431,776千m3   78.3%  51.96m3/sec
(利根川ダム統合管理事務所河川情報より)
(藤原・相俣・薗原・矢木沢・奈良俣・八ッ場・下久保・草木および渡良瀬貯水池)

*Twitter世界トレンドより
1位:トレード
2位:#セブンの創業感謝祭
3位:実施中
4位:セブンカフェ
5位:人・キャンペーン参加

羅漢さん 心の日めくり
自分を認めてくれる人が
一人でもいたら
その人のためにも
頑張っていくんだね


第7870号 三大元素の脂肪とは?

植物は光合成でできたブドウ糖から脂肪を
合成します。

ごま油、菜種油、オリーブオイル、はブドウ
糖から植物で作られます。

脂肪は常温で固体のものが脂肪で、液体が
脂肪油で、これら油脂と言います。脂肪は
グリセリンに三個の脂肪酸が結合しており
脂肪酸の違いで二十種類あります。脂肪は
水分子と馴染まないため、人体の体内で消
化されると脂肪酸とモノグリセリドから小
腸の柔毛からリンパ管を通じて吸収され、
体内で脂肪に合成されます。グリセリンや
脂肪酸は、C , H , O の三元素で出来てい
ます。

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令和8年 5月 11日  月曜日  有明月

二十四節気  第七節気  立夏(りっか)
七十二候   第二十候  蚯蚓出(みみずいずる)

ニュース
大相撲の横綱 豊昇龍が右足を痛めて夏場所2日目の
11日から休場することになりました。
今場所は横綱 大の里も初日から休場していて、
横綱が不在となります。

今日の埼玉県川口市のお天気は?
天気 晴れのち曇り
気温 25℃(PM3:00)  
弊社ボンベ庫  朝23℃ 昼28℃ 夕28℃
弊社太陽光発電総発 6kwh

埼玉県のPM2.5観測地点  7μg/m3

本日の電力最大消費率は? 開示無し
(エレクトリカル・ジャパンElectrical Japan )
北海道電%、東北電%、東京電%、中部電%、北陸電%、
関西電%、中国電%、四国電%、九州電%、沖縄電%

利根川上流域の関東ダム貯水率は?
05/11  15:00  436,810千m3   79.2%  89.77m3/sec
(利根川ダム統合管理事務所河川情報より)
(藤原・相俣・薗原・矢木沢・奈良俣・八ッ場・下久保・草木および渡良瀬貯水池)

*Twitter世界トレンドより
1位:#UCCで水淹れはじめよう
2位:#はま寿司のにっぽん旨ねた祭り
3位:#ヤマザキの菓子パン選手権
4位:#おいしいは最大の栄養なり
5位:#スコーンスコーンもろこしもろこし

羅漢さん 心の日めくり
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第7869号 三大栄養素、タンパク質とは?

タンパク質は20種類のアミノ酸から出来ています。

アミノ酸は -COOH カルボシキ基や -NH2 アミノ基
なので、C , O , H , N を持ちます。窒素原子 N
は、硝酸イオン NO3- 、アンモニウムイオン NH4+
のかたちで水と一緒に根から吸収されます。

肉・魚・卵・大豆・乳製品に含まれるタンパク質は
消火されてアミノ酸として吸収され、体内でアミノ
酸を繋いで目的のタンパク質を作るのです。

人間が肉を食べると、牛のタンパク質がアミノ酸に
分解されます。小腸で吸収されると全身の細胞に行
き渡り、DNA 遺伝子にしたがいアミノ酸が再度連結
されタンパク質となるのです。

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令和8年 5月 10日  日曜日  下弦の月

二十四節気  第七節気  立夏(りっか)
七十二候   第二十候  蚯蚓出(みみずいずる)

ニュース
ウクライナ侵略を続けるロシアのプーチン大統領は9日、
ウクライナのゼレンスキー大統領が提案している首脳会談に関し、
首都モスクワに来るのなら応じるとする立場を改めて表明した。
また、第三国でも会談は可能だとしつつ、そのためには会談に
先立って両国代表団が「平和条約の最終合意」に達している
必要があるとも指摘。会談は首脳が交渉する場ではなく、最終
文書に署名する場であるべきだと指摘した。

今日の埼玉県川口市のお天気は?
天気 はれ
気温 19℃(PM7:40)  

埼玉県のPM2.5観測地点  7.62μg/m3

本日の電力最大消費率は? 開示無し
(エレクトリカル・ジャパンElectrical Japan )
北海道電%、東北電%、東京電%、中部電%、北陸電%、
関西電%、中国電%、四国電%、九州電%、沖縄電%

利根川上流域の関東ダム貯水率は?
05/10 19:00 439,256千m3 79.6% 110.42 m3/sec
(利根川ダム統合管理事務所河川情報より)
(藤原・相俣・薗原・矢木沢・奈良俣・八ッ場・下久保・草木および渡良瀬貯水池)

*Twitter世界トレンドより
1位:メイドの日
2位:#鉄腕DASH
3位:グスタボ
4位:メイド服
5位:#母の日

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第7868号 炭水化物とは?

水と炭酸ガスから、植物は光合成でブドウ糖
を作ります。

ブドウ糖が結合すると、デンプン、セルロー
スになります。デンプンはブドウ糖がひとつ
結合すると螺旋状に折れ曲がります。これに
対しセルロースは直接的にまっすぐと伸びま
す。

ご飯やパンのデンプンは、消化されてブドウ
糖になり体内に吸収され、脳や神経などがブ
ドウ糖をエネルギー源として使っています。

ブドウ糖は二酸化炭素と水に含まれる水素原
子が結合してできた物質で炭素と水素と酸素
の三元素でできているのです。

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令和8年 5月 9日  土曜日  有明月

二十四節気  第七節気  立夏(りっか)
七十二候   第十九候  蛙始鳴(かわずはじめてなく)

ニュース
米軍の発表によると、海軍のFA18戦闘攻撃機が8日、
イラン船籍のタンカー2隻の煙突に精密誘導弾を撃ち込み、
航行不能にした。実戦使用されている兵器の精度の高さを示す出来事だ。

今日の埼玉県川口市のお天気は?
天気 くもり
気温 16℃(PM9:30)  

埼玉県のPM2.5観測地点  7.17μg/m3

本日の電力最大消費率は? 開示無し
(エレクトリカル・ジャパンElectrical Japan )
北海道電%、東北電%、東京電%、中部電%、北陸電%、
関西電%、中国電%、四国電%、九州電%、沖縄電%

利根川上流域の関東ダム貯水率は?
05/09  15:00 千m3 %  m3/sec
(利根川ダム統合管理事務所河川情報より)
(藤原・相俣・薗原・矢木沢・奈良俣・八ッ場・下久保・草木および渡良瀬貯水池)

*Twitter世界トレンドより
1位:#逃走中
2位:布団ちゃん
3位:アジアツアー
4位:デレミュハイスクール_観劇レポート
5位:#FG1年半記念

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第7867号 Hg 水銀中毒

常温で液体の水銀は、単体でなく有機化合物に
なったとき強い毒性を持つ物質となります。

熊本水俣病、新潟水俣病、共に化学工場からの
メチル水銀廃液で汚染された水産物を食べたこ
とで人間の体に蓄積され発病に至っています。
メチル水銀の中毒は25mgの摂取で知覚異常とな
り、さらに増えると運動失調、発話障害、難聴
の症状がみられます。摂取量が200mgを超えると
致死量に達します。

世界最高の農薬消費量を散布している日本では
水産加工品含め微量の水銀が 0.003mg / day
摂取しているそうで一般的には 約6mg の水銀が
人体に常に蓄積しているといわれます。

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令和8年 5月 8日  金曜日  有明月

二十四節気  第七節気  立夏(りっか)
七十二候   第十九候  蛙始鳴(かわずはじめてなく)

ニュース
アメリカとイランは、日本時間の8日朝、ホルムズ海峡付近
で相手側から攻撃を受けたため反撃や迎撃を行ったと主張しました。
トランプ大統領は停戦は続いているとの認識を示しましたが、
戦闘終結に向けた合意への動きも伝えられる中、同様の衝突
を抑えられるかが焦点です。

今日の埼玉県川口市のお天気は?
天気 曇りのち晴れ
気温 25℃(PM3:00)  
弊社ボンベ庫  朝23℃ 昼25℃ 夕26℃
弊社太陽光発電総発 3.8kwh

埼玉県のPM2.5観測地点  7μg/m3

本日の電力最大消費率は? 開示無し
(エレクトリカル・ジャパンElectrical Japan )
北海道電%、東北電%、東京電%、中部電%、北陸電%、
関西電%、中国電%、四国電%、九州電%、沖縄電%

利根川上流域の関東ダム貯水率は?
05/08  15:00  444,713千m3 80.6% 76.67m3/sec
(利根川ダム統合管理事務所河川情報より)
(藤原・相俣・薗原・矢木沢・奈良俣・八ッ場・下久保・草木および渡良瀬貯水池)

*Twitter世界トレンドより
1位:ドアメーカー
2位:アニサマ
3位:#魔女の導き
4位:#映画蓮ノ空
5位:永見さん

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第7866号 ヒ素の毒性の用途

ヒ素は強い毒性を有しており、中世には
毒殺、暗殺用として利用されています。

鉱物から無水亜ヒ酸 As2O3 、亜ヒ酸
As(OH)3 など無機ヒ素化合物のかたちで
容易に作られました。

亜ヒ酸は無味無臭で水に溶け飲食物に混ぜ
やすく、毒殺した遺体からヒ素を検出する
手法がなく犯罪になることがなかったよう
です。

1838年検査法のマーシュ試験法が生まれて
広くその毒性を問題視できるようになった
ようです。

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※★を@に代えてお知らせください

ありがとうございます
皇紀2686年(西暦2026年)
令和8年 5月 7日  木曜日  更待月

二十四節気  第七節気  立夏(りっか)
七十二候   第十九候  蛙始鳴(かわずはじめてなく)

ニュース
アメリカのベッセント財務長官が今月11日から日本を訪問し、
高市総理大臣や片山財務大臣などと会談する方向で調整が
進められていることが分かりました。
イラン情勢への対応や円安ドル高傾向が続く外国為替市場の
動向について、どのような議論が行われるのかが焦点となります。

今日の埼玉県川口市のお天気は?
天気 曇りのち晴れ
気温 24℃(PM3:00)  
弊社ボンベ庫  朝20℃ 昼27℃ 夕28℃
弊社太陽光発電総発 4kwh

埼玉県のPM2.5観測地点  12μg/m3

本日の電力最大消費率は? 開示無し
(エレクトリカル・ジャパンElectrical Japan )
北海道電%、東北電%、東京電%、中部電%、北陸電%、
関西電%、中国電%、四国電%、九州電%、沖縄電%

利根川上流域の関東ダム貯水率は?
05/07  15:00 445,935千m3 80.8%  130.28m3/sec
(利根川ダム統合管理事務所河川情報より)
(藤原・相俣・薗原・矢木沢・奈良俣・八ッ場・下久保・草木および渡良瀬貯水池)

*Twitter世界トレンドより
1位:#auPAYから花束
2位:連休明け
3位:スターフォックス
4位:日経平均
5位:GW明け

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